Polvo de naringenina

NaringeninaEs una flavanona incolora e insípida, un tipo de flavonoide. Es la flavanona predominante en el pomelo y se encuentra en una variedad de frutas y hierbas.

La naringenina es la aglicona de la naringina, que pertenece a los dihidroflavonoides. Tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, eliminadoras de radicales libres, antioxidantes, antitusivas y expectorantes, reductoras de lípidos en sangre, anticancerígenas y antitumorales, antiespasmódicas y coleréticas, preventivas y terapéuticas de enfermedades hepáticas, inhibidoras de la agregación plaquetaria, antiaterosclerosis, etc., y se puede utilizar ampliamente en medicina, alimentación y otros campos.

◆ Dulzura mejorada
Como potenciador natural del dulzor, la naringenina, al igual que la hesperetina, puede mejorar el dulzor y el sabor de otros edulcorantes, reduciendo así la cantidad de edulcorantes utilizados, pero no tiene sabor y no tiene ningún efecto adverso en el sabor del producto.
◆ Mejora del sabor
Cuando se utiliza naringenina, es necesario combinarla con sustancias dulces. Las sustancias edulcorantes incluyen edulcorantes naturales y artificiales. Los edulcorantes naturales incluyen, entre otros, sacarosa, glucosa, fructosa, esteviósido, ramnosa, etc. Los edulcorantes artificiales incluyen, entre otros, xilitol, Aspen Batian, Acesulfame K, etc.
Después del uso de naringenina en la industria y la expansión de la tecnología, se descubrió que la naringenina puede ejercer un mejor efecto de mejora del sabor cuando se combina con ácido α-aminobutírico (GABA).

1. Antibacteriano:Tiene un fuerte efecto antibacteriano sobre el Staphylococcus aureus, el intestino grueso, la disentería y el bacilo tifoideo. La naringenina también tiene un efecto sobre los hongos. La pulverización de 1000 ppm sobre el arroz puede reducir la infección por el hongo del añublo en un 40-90% y no es tóxica para los seres humanos ni el ganado.
2. Antiinflamatorio:La naringenina puede inhibir la expresión de la ciclooxigenasa 2 para reducir la síntesis de prostaglandinas, y también puede reducir los factores inflamatorios TNF-α, IL-6, NF-κB producidos después de la activación de las células inmunes e inhibir la expresión del ARNm de las citocinas que promueve la degradación de proteínas de citocinas dependiente de los lisosomas.
3. Efectos antioxidantes y de eliminación de radicales libres:El DPPH (radical libre difenilpicrilo) es un radical libre estable y su capacidad para eliminar radicales libres se puede evaluar por su atenuación de absorción de luz a 517 nm.
4. Efecto hipolipemiante:En una dosis determinada, la naringenina puede reducir significativamente el CT, los TG y el LDL-C séricos, y aumentar relativamente el HDL-C sérico.
5. Efecto antitumoral:La naringenina tiene el efecto de regular la función inmunológica del cuerpo e inhibir el crecimiento de tumores, y tiene actividad contra la leucemia L1210 y el sarcoma de rata. Esto demuestra que la naringenina puede mejorar la función inmunológica del cuerpo. La naringenina puede regular el nivel de linfocitos T en el cuerpo, reparar la inmunodeficiencia secundaria causada por un tumor o la radioterapia y la quimioterapia, y mejorar el efecto de matar las células cancerosas.
6. Antiespasmódico y colerético:Es el flavonoides con mayor efecto. La naringenina también tiene un fuerte efecto de aumento de la secreción biliar en animales de experimentación.
7. Efecto antitusivo y expectorante:Utilizando el rojo fenol como indicador del efecto de eliminación de enfermedades, los experimentos muestran que la naringenina tiene un fuerte efecto antitusivo y expectorante.

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