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Astaxantina orgánica
Nombre del producto: Astaxantina orgánica
Aspecto: Polvo rojo
Caso: 472-61-7
Fórmula química: C40H52O4
Grado: Grado alimenticio
Marca: Sheerherb
Vida útil: 24 meses
Almacenamiento: Lugar fresco y seco.
Descripción
¿Qué es la astaxantina orgánica?
La astaxantina orgánica es un antioxidante que rompe cadenas. Tiene una fuerte capacidad antioxidante, puede eliminar dióxido de nitrógeno, sulfuro, disulfuro, etc., también puede reducir la peroxidación lipídica e inhibir eficazmente la peroxidación lipídica causada por radicales libres. Al mismo tiempo, tiene varios efectos fisiológicos como inhibir la aparición de tumores, mejorar la inmunidad y eliminar los radicales libres en el cuerpo. Tiene un buen efecto terapéutico sobre el cáncer de piel causado por los rayos ultravioleta y tiene un efecto preventivo sobre las enfermedades oculares causadas por la diabetes. Se utiliza en productos para el cuidado de la salud, medicamentos, tiene amplias perspectivas de aplicación en cosméticos, aditivos alimentarios y acuicultura. La astaxantina no solo se puede obtener por extracción biológica, sino también por síntesis química, y también puede ser producida por algas, bacterias, levaduras, etc. Además, también se está estudiando la aplicación de la tecnología de recombinación de ADN para construir ingeniería genética de astaxantina de alto rendimiento.

Efecto de la astaxantina orgánica
● Antioxidante
La propiedad importante de la astaxantina radica en sus propiedades antioxidantes, es un excelente antioxidante. La fuerte actividad antioxidante de la astaxantina se debe a su capacidad para estabilizar la estructura de la membrana, reducir la permeabilidad de la membrana y limitar la entrada de promotores de peróxido en las células. Protege las moléculas vitales en las células del daño oxidativo. Al mismo tiempo, la astaxantina puede tener el potencial de ser un prooxidante para inducir estrés oxidativo. El doble enlace conjugado, el grupo hidroxilo y el grupo cetona insaturado al final de la cadena de doble enlace conjugado en la molécula de astaxantina, en la que el grupo hidroxilo y el grupo cetona forman una -hidroxicetona, estas estructuras tienen efectos electrónicos relativamente activos y pueden donar electrones a radicales libres o atraer electrones desapareados de radicales libres, apagando eficazmente las especies reactivas de oxígeno singlete altamente oxidantes y otros radicales libres en el medio ambiente. Los estudios han demostrado que la capacidad de apagar las especies reactivas de oxígeno aumenta con el aumento del número de dobles enlaces conjugados, y la astaxantina tiene la capacidad de extinción más fuerte, y su capacidad para apagar el oxígeno molecular es mejor que la del -caroteno, la vitamina E, el alfa-caroteno, la luteína y el licopeno son todos altos. La astaxantina integrada en el sistema de membrana inhibe la peroxidación lipídica a través de la protección de los liposomas, y también puede proteger las células y el ADN del daño oxidativo, proteger las proteínas intracelulares, permitir que las células metabolicen de manera efectiva y hacer que las células Las proteínas que contiene funcionen mejor. Este efecto antioxidante se manifiesta al prolongar el tiempo de oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), reduciendo así la aparición de aterosclerosis.
● Efecto anticancerígeno
Las investigaciones sobre la relación entre la ingesta de carotenoides en la dieta y la incidencia o mortalidad por cáncer encontraron que la incidencia o mortalidad general por cáncer estaba significativamente correlacionada negativamente con la ingesta de carotenoides. Al comparar las actividades antitumorales de varios carotenoides, la astaxantina tiene el efecto más fuerte. La actividad antitumoral de la astaxantina puede estar relacionada con su transducción de señales entre células, la inducción de enzimas metabolizadoras de xenobióticos y la regulación de las respuestas inmunes relacionadas con las células tumorales. Los estudios han demostrado que la astaxantina puede inhibir los efectos mutagénicos causados por la aflatoxina B1, el benzopireno (BaP), el nitrito de dietilo (DEN), las nitrosaminas y la ciclofosfamida, y el papel de la astaxantina en la prevención de tumores puede ser Actúa en diferentes etapas de la tumorigénesis.
● Mejorar la inmunidad
La astaxantina puede mejorar significativamente la inmunidad local y sistémica del cuerpo. Esta propiedad inmunomoduladora combinada con propiedades antioxidantes juega un papel importante en la prevención de la aparición y propagación de enfermedades. Los experimentos han demostrado que los carotenoides pueden ralentizar el deterioro de la inmunidad causado por el envejecimiento, mejorar la función de los órganos inmunes del cuerpo y mejorar la resistencia a entornos hostiles. Más importante aún, la astaxantina puede mejorar la función de las células T en el cuerpo, aumentar la cantidad de neutrófilos y células asesinas naturales y participar en la inmunidad celular del cuerpo; la astaxantina también puede aumentar la actividad de las células B en el sistema inmunológico y eliminar patógenos invasores extraños, ayudando en la producción de anticuerpos y mejorando la actividad de otros componentes inmunes, como promover la producción de inmunoglobulinas, aumentar IgG (inmunoglobulina G), IgA (inmunoglobulina A) e IgM (inmunoglobulina M) La cantidad de producción, mejorar la respuesta inmune humoral y mejorar la inmunidad de los animales.
● Colorear
Los carotenoides son las principales sustancias pigmentarias en los animales acuáticos, y la astaxantina representa la mayor parte de los carotenoides en los animales acuáticos, por lo que se puede decir que la astaxantina es la principal sustancia pigmentaria en los animales acuáticos. La astaxantina es el punto final de la síntesis de carotenoides. Después de ingresar al cuerpo animal, se puede almacenar directamente en el tejido sin modificación ni transformación bioquímica. Tiene una fuerte capacidad de pigmentación, lo que hace que la piel y los músculos de algunos animales acuáticos se vean saludables y brillantes. El color de los huevos de aves de corral y las plumas, la piel, las patas y el cuello de las aves de corral parecen todos de un amarillo dorado o rojo saludable. Los experimentos han demostrado que agregar astaxantina al alimento no solo hace que la epidermis de los peces se vuelva amarilla, sino que también aumenta el contenido de astaxantina en los músculos.
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