Proteína de semilla de cáñamoes una proteína vegetal derivada de la planta de cáñamo, que está aislada de la semilla de cáñamo, un tipo de tuerca. La proteína en semillas de cáñamo consta de dos proteínas globulares altamente digeribles, Edlin (60-80%) y albúmina, que también es rica en aminoácidos esenciales.
Datos nutricionales de la proteína de semillas de cáñamo
El sabor suave con un sabor a la nuez ligero, el polvo de proteína de cáñamo es una proteína fácilmente digerible que es muy similar a la proteína en el cuerpo humano. Tiene el mayor contenido de proteína conocido en el reino vegetal y es una excelente fuente de proteínas.
Las semillas de cáñamo contienen altas cantidades de aminoácidos, que son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas, que son los bloques de construcción del cuerpo humano.
La proteína de cáñamo proporciona grasas corporales esenciales omega -3 y omega -6 en una relación saludable 3: 1, y equilibrar sus niveles es una función importante.
El cáñamo también es una de las pocas fuentes de ácido linolénico gamma (GLA) difícil de Obtain, un omega -6 de origen de plantas que se metaboliza de manera diferente a la otra omega -6} de manera diferente a la otra -6}}.
Varias funciones de proteína de semilla de cáñamo
1. Antioxidante
El aceite de semilla de cáñamo puede aumentar la actividad de la superóxido dismutasa (SOD) en la piel de los ratones modelos de envejecimiento subagudo, eliminar los peróxidos, mejorar el metabolismo de las proteínas, aumentar el contenido de agua de la piel y mejorar la forma y la función de la piel, etc., y tiene un buen efecto antiinflamatorio. oxidación.
2. Mejorar la salud cardiovascular
El polvo de proteína de cáñamo contiene ácido linolénico, un ácido graso Omega -3 que algunos estudios han demostrado que respalda la salud cardiovascular.
3. Apoya la salud ósea
El cáñamo es naturalmente rico en el ácido linolénico (GLA) de ácidos grasos -6} ácidos grasos (GLA), y los estudios han demostrado que las personas que no obtienen suficientes ácidos grasos esenciales, especialmente GLA y ácido eicosapentaenoico (EPA), tienen más probabilidades de experimentar la pérdida ósea. Omega -3 S contribuye positivamente a los marcadores de recambio óseo y puede reducir el riesgo de fractura.
4. Mejorar la memoria
La semilla de cáñamo y sus extractos pueden mejorar significativamente la capacidad de aprendizaje y memoria de los ratones, aumentar significativamente el índice de bazo de ratones envejecidos y reducir significativamente el contenido de MDA en el tejido cerebral. Aprendizaje y capacidad de memoria de ratones.
5. Inmunomodulación
Las semillas de cáñamo contienen proteínas vegetales globulares edestin (65% a 67%) y albúmina (33% a 35%). Estas proteínas globulares son responsables de las funciones enzimáticas en la formación de plasma y de anticuerpos, lo que las hace esenciales para una función inmune robusta.
6. Otras funciones
La proteína de semilla de cáñamo puede inhibir el crecimiento de Clostridium perteneciente perjudicial en el tracto intestinal, promover significativamente el crecimiento de Bifidobacterium y Lactobacillus, y puede regular el nivel de celulitis en el cuerpo y el equilibrio de la flora intestinal. Promueve los movimientos intestinales y la pérdida de peso.
