¿Qué es la canela en polvo?
Canelaes la corteza seca o la gruesa corteza de la rama de la canela de cinnamomum, una planta de Lauraceae, de naturaleza caliente, picante y dulce. Volviendo al riñón, al bazo, al corazón y al hígado de Meridian, es un producto candente. No es solo una especia tradicional, sino también una especie de material medicinal chino con una fragancia fuerte.
En China, la canela se usa principalmente como condimento para guisar carne y cocinar en familias comunes. En los países occidentales, la canela está más en polvo y se usa como condimento para el té con leche y el café. La canela tiene una fragancia única y es profundamente amada por las masas. Además del papel del condimento y las especias, también tiene un buen valor medicinal. Comer algo de canela adecuadamente puede tener un gran efecto tónico en los órganos internos del quemador medio y puede mejorar la función de estos órganos internos; Mientras que las personas con mala función pulmonar y síntomas de deficiencia de Qi, comer algo de canela puede regular los pulmones y mejorar los síntomas de la deficiencia de Qi. síntoma.
¿Son la canela y la canela lo mismo?
Muchas personas confunden la "canela" y la "canela" debido a sus nombres similares y sus especias comunes. De hecho, tienen las siguientes diferencias:
1. Fuente de la planta
Canela:La corteza seca de la canela de la planta Lauraceae. Hay tres variedades principales de canela cultivadas en mi país: Imperata Cinnamon (Oil Black Oil), canela roja (canela de mantequilla) y canela Shapi. Imperata Cinnamon tiene buena calidad y alto contenido de aceite.
Corteza de canela:Hay más de 10 variedades de árboles Lauraceae en mi país. Los más comunes son Tianzhugui, Yinxiang, Xiyexianggui, Chuangui, Dullyegui, Huanangui y otras variedades de Osmanthus. La corteza producida se llama canela.
2. Forma de apariencia
Canela:Tubo hueco y delgado, la carne es relativamente gruesa, el color es en su mayoría rojo parduzco y se ve más delicado. Los palos de canela comunes son de longitud uniforme, 8-15 CM es más común.
Corteza de canela:Generalmente se vende con la corteza externa, algunos también eliminarán la delgada capa de piel, relativamente gruesa y larga, pero la longitud y el grosor son diferentes, algunos están en forma de rollo y otros están en forma de bloque, y el color es en su mayoría marrón oscuro o marrón negro gris.
3. Prueba y aroma
Canela:La fragancia es más fragante, el olor es más suave y el sabor es dulce y picante.
Corteza de canela:Cuanto más gruesa sea la canela, más fuerte es el aroma y cuanto más agudo es el olor, no es tan suave como la canela, y el sabor es picante.
4. Valor medicinal
Canela:Utilizado como medicina tradicional china, tiene las funciones de calentar a los meridianos, disipar el dolor de resfriado y alivio, tonificar el fuego y el soporte de yang, y se puede usar para dismenorrea, palacio frío, impotencia, amenorrea, etc.
Corteza de canela:Tiene los efectos de la astringente y la antidiarreal, la detumescencia, la expulsión del viento y el frío, y el dolor de calentamiento y alivio. Se utiliza principalmente para la pérdida de apetito, amenorrea y estómago frío y dolor abdominal.
El papel de la canela
1. Antibacteriano y antiinflamatorio
Antibacterianos y antiinflamatorios son los medicamentos chinos tradicionales, el efecto más importante de las ramitas de canela, porque las ramitas de canela contienen una variedad de ingredientes medicinales naturales, que pueden eliminar las bacterias sensibles en el cuerpo humano, y pueden evitar la actividad del orthilococcus aureus, subtilis bacterias y estafilocus albus en el cuerpo humano, puede evitar el cuerpo humano de la inflófica de la inflófica, subtilis y el topo de la inflófo al albergue en el cuerpo humano. infecciones.
2. Antivirus
Guizhi puede mejorar la capacidad antivirus del cuerpo humano, porque los ingredientes medicinales que contiene pueden inhibir la actividad de varios virus en el cuerpo humano después de ingresar al cuerpo humano, evitar que los virus se multipliquen y pueden evitar que los virus dañen las células humanas. Tomarlo puede evitar la aparición de muchas enfermedades virales, especialmente los resfriados virales que ocurren con frecuencia en invierno, y la incidencia puede reducirse significativamente después de tomar ramita de casia.
3. Prevenir la presión arterial alta
La medicina china Guizhi es rica en aceite volátil, que puede promover la expansión de los vasos sanguíneos humanos después de ser absorbido por el cuerpo humano, y puede acelerar la circulación sanguínea en el cuerpo humano, mantener la presión arterial en un estado normal y estable, y prevenir la presión arterial alta. Las personas con presión arterial alta pueden volver lentamente a la normalidad después de tomarla.
4. Prevención de la trombosis
Las personas que toman algo de canela con moderación también pueden prevenir la trombosis, porque el aceite volátil y otros ingredientes activos que contiene puede mejorar la propia capacidad anticoagulante del cuerpo después de ser absorbido por el cuerpo, puede aumentar la actividad de las plaquetas en la sangre y evitar que las sustancias nocivas afecten el músculo cardíaco. No solo puede mantener la estabilidad de la función cardíaca humana sino también prevenir la trombosis.
5. Mejora la función del cerebro
Los ingredientes contenidos en él pueden mejorar efectivamente la función del cerebro, ayudarnos a mejorar la concentración, la memoria y reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer. Se puede agregar una pequeña cantidad de canela a cada dieta para ayudar a combatir la depresión y la irritabilidad.
6. Ayuda en la pérdida de peso
Aumenta el metabolismo y regula los niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, las personas que desean perder peso pueden comer una cantidad apropiada de canela y hacer ejercicio juntas para perder peso.
7. Bueno para la salud de las encías
También contiene algunos elementos medicinales, que tienen un buen efecto en la cavidad oral, ayudan a proteger los dientes, las encías y hacen que la respiración sea más fresca.
8. Bueno para la salud intestinal
En la vida diaria, puede agregar una pequeña cantidad de canela a la sopa que come, lo que puede ayudar a la digestión y evitar algunas reacciones adversas, como la indigestión, la diarrea y la acidez.
9. Perder peso
Las personas generalmente comen más canela, lo que puede acelerar el ardor y la descomposición de la grasa corporal, y lo excreta junto con el metabolismo en el cuerpo. La canela también puede mejorar la digestión gastrointestinal humana y acelerar la excreción de las heces en el cuerpo. El consumo regular puede reducir significativamente el peso. La canela también puede mejorar la capacidad antioxidante de la piel humana, prevenir el envejecimiento de la piel y prevenir la formación de arrugas y manchas.
Recuerde a estos grupos de personas que eviten el uso de la canela
1. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado, porque la canela contiene ácido vanílico alto, lo que puede causar sangrado o parto prematuro.
2. La berberina y la canela son dos componentes en canela, y la ingesta grande de estos dos componentes puede causar daño hepático.
3. Se registra en libros antiguos que la canela es de naturaleza caliente y fácil de enojarse. Las personas con bazo y deficiencia estomacal no deben comer más.
4. Para las personas que reciben asistencia anticoagulante, la canela puede aumentar el riesgo de sangrado.
5. Presta atención a la función renal cuando comas canela. No se recomienda a los pacientes con enfermedad renal para comer más.
Si lo necesitasPolvo de canela, por favor contáctenos el correo electrónico:chriswang@sheerherb.com.
